食品质量与安全专业属于文科还是理科？

作者：霍小龙（高考志愿填报专家）
发布：2024-11-28 17:09:39 浏览：3

食品质量与安全专业是理科专业。别看名字里有“质量”和“安全”这些词儿，就以为是文科的玩意儿。实际上，这专业是以生命科学和食品科学为基础的，研究的是食品的营养、安全与健康之间的关系。这些都是实打实的科学知识，得靠理科生那种逻辑思维和实验能力才能搞得定。

专业课程设置偏理科。在这个专业里，你得学食品化学、食品微生物学、食品营养学等这些课程。看看，都是些什么“化学”、“微生物”的，这可不是文科生擅长的事儿。也会涉及到一些管理、法规方面的内容，但还是以理科知识为主。 就业前景广阔，理科生更具优势。现在人们对食品安全问题越来越重视，这个专业毕业后的就业前景可是非常广阔的。你可以从事食品生产、加工、检验等方面的工作，也可以在政府相关部门从事食品安全的监管工作。而这些工作，都需要你具备扎实的理科知识和实验技能。 不过，文科生理科生都有可能报考。虽然说是理科专业，但也不是说文科生就不能报考。具体还是要看各个学校的招生计划和要求。如果你对这个专业感兴趣，不管是文科生还是理科生，都可以去了解一下。 来看看开设这个专业的大学排名吧。江南大学、浙江工商大学、华中农业大学等都是在这个专业领域有着很高水平的高校。如果你有志于报考这个专业，这些学校都是值得你考虑的。

排名	高校名称	水平	开设此专业学校数
1	江南大学	5★+	219
2	浙江工商大学	5★+	219
3	华中农业大学	5★+	219
...	...	...	...
20	陕西师范大学	5★-	219

总之啊，食品质量与安全专业虽然名字听起来像文科，但实际上是个实打实的理科专业。如果你对食品科学、生命科学感兴趣，又喜欢动手做实验，那这个专业可就是你的不二之选了。阅读全文

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