高考前补脑食物与增强记忆力食谱

作者：任晨（高考志愿填报专家）
发布：2024-11-25 01:02:20 浏览：37

高考临近，考生们都在紧张备考。家长们也都在琢磨，怎么给孩子提供最好的营养支持呢？其实，不必迷信那些昂贵的补品，我们日常的食物中就有不少能补脑、提高记忆力的好选择。

鱼类是首选。鱼肉富含优质蛋白和不饱和脂肪酸，对大脑发育和记忆力有极大好处。像三文鱼、金枪鱼等深海鱼，更是富含DHA，这种物质对大脑特别有益。每周吃两到三次鱼，不仅营养丰富，还能助力孩子的大脑发展。 1

维生素丰富的水果不可少

香蕉、苹果、猕猴桃等水果，富含维生素和矿物质，能补充身体日常所需。特别是香蕉，不仅好吃，还能帮助提高记忆力，是考生们的理想选择。 蛋白质是关键。鸡蛋、牛奶、豆制品等富含优质蛋白质，是大脑的重要组成部分。每天早餐一杯热牛奶，一个鸡蛋，就能给孩子提供足够的蛋白质和营养。 坚果类零食也推荐。核桃、杏仁等坚果，富含不饱和脂肪酸和多种维生素，既能当零食解馋，又能补充营养，一举两得。提醒各位家长和孩子，饮食调整虽然重要，但作息规律也同样关键。保证充足的睡眠，配合合理的饮食，才能让孩子在高考中发挥出最佳状态。下表列举了一些推荐食物及其营养成分，供家长们参考。

食物类别	具体食物	主要营养成分	功效
鱼类	三文鱼、金枪鱼	优质蛋白、不饱和脂肪酸、DHA	补脑、提高记忆力
水果	香蕉、苹果	维生素、矿物质	补充营养、提高记忆力
蛋白质	鸡蛋、牛奶	优质蛋白质	大脑重要组成部分
坚果	核桃、杏仁	不饱和脂肪酸、维生素	补充营养、提高记忆力